生产中，一般每667米2的年氮肥施用量在12~18千克。施肥应以基肥为主，占全年施用量的40%~60%。施用时间在采果后立即施入，此时根系的*二生长高峰还没有结束，叶片尚未脱落，施入后即可有一部分肥料被根系吸收，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营养贮藏量，对恢复树势、促进花芽的分化有明显的作用。

葡萄着色剂使用时必须考虑的事项
葡萄催红剂是葡萄生产上有必要运用的上色剂。运用的好直接关系到葡萄的产品价值和当年的经济效益。葡萄上色剂有催熟，上色，增糖的作用，可是这些药剂运用不当会形成巨大的丢失。上色剂的种类;一喷红、一喷紫、催红素、乙烯利、甜又亮等很多种类，可是这些上色剂都有着各自的长处和缺陷一喷红，一喷紫是辅助性药剂，主要是促进上色，可是这两种药剂不会促进葡萄省黑色，长处是不会形成落粒，是一般人都可以运用的药剂。催红素也是一种比较安全的催红素可是上色较慢，不会上黑色，一般以红紫色为多，一般运用方便，很少形成落果，是栽培新手常用的催熟剂。
乙烯利是现在*主要的上色剂，有点是来的快只需要三分之一的葡萄上色就可以运用，而且7天左右会敏捷上色增糖，缺陷是运用不当会形成落果严峻，乃至影响产值。

茉莉香葡萄的品种特点
耐阴雨，抗病力较强，成枝好。抗寒。品质较好，2007秋2008年春可提供部分引种苗木。抗病性：该品种对霜霉病、黑豆病有较高抗性，前期不易发生霜霉病，霜霉病发生于 8 月中下旬后期生长前端的嫩梢叶片上，但是并不影响果穗成熟。抗寒性：该品种原产地***，抗寒性强(近似于贝达)陆地越冬，只需简易防寒，保护地避光处理，*埋土防寒。高品质：该品种含糖量高，含酸量低，因而口感**，有浓郁的茉莉香味，一串熟好的果实，置于室内满屋皆香，在果园数米外即可闻到果实散发的荣莉香味，故名“茉莉香”，有百食不厌之感，手指摘其果粒有粘手的感觉。丰产性：该品种枝条成熟先于果实成熟，故枝条养分积累充实，早期丰产性，连续丰产性，丰产年限均好。

树龄越大，需要的肥料就越多，土壤的肥沃能力越差，需要的肥料就越多，一般来说，基肥不够的时候，可以适当的进行多次的施肥，不过，数量也要按照土壤的肥力和树的长势来确定，避免盲目施肥。

选购葡萄苗时，需要对葡萄苗进行一个质量鉴别，这样挑选出来的葡萄苗才能是好的。

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