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栽培特点
梨树对土壤的适应能力很强,不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤,都能生长结果。但结出果实的品质稍不同。在一般栽培管理条件下,可获得高产量。
果树是多年生的植物,每年都要生长出大量的枝干和果实,对养分的需求量较大。在果树的生命周期中,不同时期对营养需求不同。
避免出现肥害,可以采用以下方法。首先要正确选择的施肥方法。目前在果树实际施肥中农民多采用穴施法(在树体周围4个方向挖4个穴)、放射沟、环状沟施肥法或全园撒施翻地施肥法。但笔者一般不推荐用穴施法,特别是桃树、苹果、柑橘、杏和李树,也包括其他的浅根系果树。果树施肥*好结合腐熟土杂肥施用。采用环状沟、放射沟施肥时注意不可施的过深或距离大根过近;放射沟施肥不要在大根的延伸方向施肥(可对照大枝的方向),*好在大枝间施肥;不可重复施肥(施肥区域要每年变化);施肥部位不可离主干过近。其次是正确选择肥料。按照肥料的稳定性和肥料对果树的作用,出现肥害事故的几率大体是碳铵、***、硫铵>未腐熟的农家肥>氯基复混肥>氯基复合肥>硫基复混肥>硫基复合肥。
实行预备苗制度。把预备苗植于钵体或网袋内(尤其是葡萄的某些品种),在圃地集中培育,使之形成花芽,将已结果树于秋季落叶后移到棚外,并把预备苗移到棚内,进行促成栽培。这样循环轮茬栽植,可使同一个大棚连续使用多年,保持高产高效。
梨树开花:盆地梨花芽一般在3月上中旬开绽,经过现蕾、花蕾别离,*终花瓣扩展而开花。川中丘陵区梨的开花期为3月中下旬。梨树开花早晚及花期的长短因种类、气候变化、土壤办理不同而异。同一种类因年份不同,开花期早晚差异较大,但不同年份,不同种类的花期早晚仍相对共同。四川盆地早花型的代表种类为雪梨,中花型的代表种类为丰水,晚花型的代表种类为翠冠。梨每个种类的初花期多为2天左右,盛花期为4天左右,盛花期至末花期各种类差异较大。
梨树授粉受精:梨是异花授粉的果树、自花(同种类)授粉不能强健或强健率很低,在建园时有必要选配与主栽种类授粉亲合力强、花粉量大、花粉发芽率高、开花期较主栽种类早1―2天或同期的质量中等以上的种类作授粉种类。