9
修剪放任生长的山楂树,全树大枝往往过多,而冠内小枝密集,影响产量和品质。根据山楂枝条的生长特性,可采用疏散分层形、多主枝自然圆头形或自然开心形的树形进行。疏散分层形的树体结构与苹果相同,可参照进行。唯山楂树干性较弱,容易发生偏干、偏冠现象,中可利用剪口芽的剪留方向或更换中心干的延伸枝加以控制调整。当中心干严重倾斜不易培养时,也可顺应其长势除去中心干,改成自然开心形树形。全树保留3~4个主枝,基角45度~50度,再在各主枝上适当培养副主枝,占有空间。采用多主枝自然圆头形时,可根据枝条的自然长势,使主枝间保持30厘米左右的间隔适当疏散排列,并向四外伸展,全树共培育6~7个主枝。
有的山楂园,对中干轻剪长放,而对*1层的3个主枝,则进行重短截和夏季摘心,而且是反复摘心,结果造成中干过高过粗,一层主枝细小的不均衡现象;也有的山楂园,在夏季时*1层主、侧枝的延长枝,多次进行重度摘心,甚至1年3次。由于夏季摘心越早、越重,次数越多,对母枝的生长量和生长势抑制越严重。因为*1层主枝的生长受到抑制,中干的长势便更加强旺,加剧了中干强、*1层主枝弱的不均衡现象。
生产中有对山楂会发生严重的落花落果现象,影响产量。原因包括树劳衰弱,授粉受精不良,土壤干旱,光照不足等,要针对不同情况采取相应措施。对因授粉受精不良引起的落果或花而不实时,可在初花期到盛花期喷布百万分之五十(50ppm)浓度的赤霉素溶液,重点喷布花簇,能提高着果率1~2倍以上,并使果实提前着色成熟。