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修剪放任生长的山楂树,全树大枝往往过多,而冠内小枝密集,影响产量和品质。根据山楂枝条的生长特性,可采用疏散分层形、多主枝自然圆头形或自然开心形的树形进行。疏散分层形的树体结构与苹果相同,可参照进行。唯山楂树干性较弱,容易发生偏干、偏冠现象,中可利用剪口芽的剪留方向或更换中心干的延伸枝加以控制调整。当中心干严重倾斜不易培养时,也可顺应其长势除去中心干,改成自然开心形树形。全树保留3~4个主枝,基角45度~50度,再在各主枝上适当培养副主枝,占有空间。采用多主枝自然圆头形时,可根据枝条的自然长势,使主枝间保持30厘米左右的间隔适当疏散排列,并向四外伸展,全树共培育6~7个主枝。
山楂树苗整理,山楂是制作冰糖葫芦的主要材料,相信很多人都吃过它。
山楂苗的越冬管理
(1)圃地苗的越冬办理 因为气候条件的约束和人力条件的约束,一般大型苗圃地到深秋之后,往往来不及把种苗从圃地起出进行秋栽或越冬假植。为此,为避免苗茎“抽条”和人为损坏及家畜的啃坏,在园地的**风面要设置防风障,确认专人看守。在秋季松土锄草的基础上,立新年至起苗止,要对圃地进行2—3次松土。
(2)越冬苗的露天假植 选背风向阳处,以东西方向,挖40厘米深,30厘米宽的沟,一般沟长5—10米为好。把苗成30度角单层摆放在沟内,然后用喷壶往苗木根颈下洒水。随即覆湿土、结壮。并在根颈上再覆土5—10厘米。假植沟的沟距为30厘米。
(3)为避免苗茎“抽条”,逐步习惯外界气候条件,要于小雪节前后进行*2次覆土,覆土厚度以达苗茎中部为宜。大雪前要进行*三次覆土,覆土厚度达苗茎的中上部。经过三次覆土,茁茎暴露在空间15—20厘米为宜。冬至节前后在苗茎上再盖l层玉米秸或秫秸。
大棉球单果个头大,9月上旬成熟 是山楂品种当中成熟早的一个 成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。